О нашей кофейне
Как мы превратили любовь к кофе в дело жизни
Всё началось в 2018 году с маленькой обжарки на кухне. Мы — команда энтузиастов, которые объездили полмира в поисках идеального зерна. От высокогорий Эфиопии до плантаций Колумбии — мы лично знакомы с фермерами, которые выращивают наш кофе.
Каждую партию мы обжариваем вручную малыми тиражами — от 5 до 20 кг. Это позволяет контролировать каждый этап и раскрывать полный потенциал зерна. Мы не храним кофе месяцами: после обжарки он отправляется к вам в течение 48 часов.
Наша миссия — сделать specialty-кофе доступным каждому. Не дорогой, не элитарный — просто очень хороший. Кофе, который хочется пить каждый день.
Прямые поставки
Работаем напрямую с фермерами, без посредников. Вы платите за качество, а не за логистику.
Ручная обжарка
Каждая партия — уникальна. Мы подбираем профиль обжарки под конкретный сорт.
Свежесть гарантируем
Обжарка под заказ. От печи до вашей двери — не больше 3 дней.
Экологичность
Используем биоразлагаемую упаковку и компенсируем углеродный след доставки.